Hubungan Jenis DHA Omega-3 Terhadap Sistem Saraf yang Lebih Baik

Tinuku
(KeSimpulan) Menurut riset yang dipublikasikan oleh American Psychological Association (APA) menyatakan bahwa omega-3, asam lemak (fatty acid) esensial yang biasa ditemukan dalam lemak ikan dan ganggang, membantu menghindari gangguan stimulus yang berlebihan pada hewan. Menghubungkan temuan omega-3 yang rendah pada masalah pemrosesan informasi yang ditemukan pada orang dengan schizophrenia; bipolar, obsessive-compulsive, dan attention-deficit hyperactivity disorders; Huntington's disease; dan penderitaan lain dari sistem saraf.

Studi yang dilaporkan di jurnal Behavioral Neuroscience, menyediakan lebih banyak bukti bahwa ikan adalah makanan otak. Menemukan kunci dua omega-3 asam lemak, docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), tampaknya paling berguna dalam sistem saraf, mungkin dengan mempertahankan membran sel saraf. "Ini adalah perjuangan berat untuk membalikkan pesan bahwa 'lemak buruk' dan untuk meningkatkan lemak omega-3 dalam makanan kita," kata Norman Jr Salem, PhD, yang memimpin studi di Laboratory of Membrane Biochemistry and Biophysics di National Institute on Alcohol Abuse and Alcoholism.

Tubuh tidak dapat membuat nutrisi penting ini dari awal. Ini membuat mereka dengan metabolisme pendahulu mereka, α-linolenat (LNA) atau dari makanan (suplemen DHA dan EPA) dalam bentuk yang mudah digunakan. "Manusia dapat mengkonversi kurang dari satu persen prekursor menjadi DHA, nutrisi penting dalam makanan manusia," kata Irina Fedorova, PhD. EPA sudah dikenal dengan anti inflamasi dan efek kardiovaskular, namun DHA membuat lebih dari 90 persen dari omega-3 di otak (yang tidak memiliki EPA), retina, dan sistem saraf secara umum.

Para peneliti memberi empat jenis makanan tanpa mengandung berbagai jenis dan jumlah omega-3 untuk empat kelompok tikus hamil dan keturunan mereka, kemudian diukur bagaimana keturunannya setelah dewasa, menanggapi uji klasik fungsi sistem saraf di mana hewan sehat terpapar suara keras yang tiba-tiba (kekagetan). Biasanya, hewan akan tersentak. Namun, ketika mereka mendengar nada yang lebih lembut di muka, mereka tetap tersentak. Tampaknya sistem saraf biasa menggunakan peringatan lembut untuk menyiapkan rangsangan naluriah untuk masa depan, sebuah adaptasi proses yang disebut sensorimotor gating.

Hanya tikus yang mengkonsumsi DHA dan EPA, tetapi bukan LNA pendahulu, menunjukkan respon normal, adaptif sensorimotor gating menanggapi lebih tenang secara signifikan. Tikus di semua kelompok lain, ketika diberi stumulus kekagetan akan terkejut. Ketika kekurangan DHA, sistem saraf menjadi tidak jelas yang mengakibatkan keadaan tidak normal sehingga memberi ciri pada hewan untuk terus-menerus mudah terkejut dan kewalahan oleh indra rangsangan.

Namun tidak cukup hanya DHA dalam makanan untuk kemampuan menangani input sensoris. "Ini hanya pengurangan kecil di DHA otak berkaitan dengan kerugian dalam fungsi otak," kata Salem. Pada manusia, lemahnya sensorimotor gating adalah ciri dari banyak gangguan sistem saraf seperti skizofrenia atau ADHD. Mengingat makin banyak bukti tentang peranan omega-3 bermain di sistem saraf, terdapat ketertarikan potensi terapi, mungkin sebagai suplemen untuk farmasi. Misalnya, orang dengan skizofrenia memiliki tingkat yang lebih rendah asam lemak esensial, mungkin dari variasi genetik yang mengakibatkan metabolisme miskin gizi ini.

Lebih luas khas makanan yang jauh lebih rendah di semua jenis omega-3 dibandingkan dengan omega-6 asam lemak esensial. Tingginya asupan omega-6 atau asam linoleat, mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap omega-3. Akibatnya, "kita memiliki whammy ganda rendah asupan omega-3 dan asupan tinggi omega-6," kata Salem.
Tinuku Store

No comments:

Post a Comment